Azot (N) elementi, bitkiler için hayati öneme sahip olan bir makro besin elementidir. Bitkilerin büyümesi, gelişmesi ve çeşitli metabolik süreçler için gereklidir. Azotun bitkiler üzerindeki etkilerini şu şekilde özetleyebiliriz:
1. Yaprak ve Gövde Gelişimi:
Azot, bitkilerin büyümesi, gelişmesi ve metabolik faaliyetleri için kritik bir rol oynar. Yeterli azot sağlanmadığında, bitkilerin büyümesi yavaşlar, yaprakları solgunlaşır ve verimlilik azalır. Bu nedenle, tarımsal uygulamalarda azotun dengeli bir şekilde sağlanması ve kullanılması önemlidir. Ancak aşırı azot kullanımı çevresel sorunlara, özellikle su kirliliğine neden olabilir, bu nedenle gübreleme stratejilerinin dikkatli bir şekilde planlanması gerekir.